Momentan erobert der Trend des Vakuumgarens nicht nur die Profiküchen, sondern mit dem Thermomix auch die ganz normalen Haushalte, welche ein saftiges Stück Fleisch oder einen perfekten Fisch einfach von zu Hause aus zubereiten möchten – und der Thermomix macht’s nun möglich...
Diese Woche hab ich mal in dem Low Carb Rezeptbuch geschmökert und hab bei diesem Rezept richtig Lust auf mehr bekommen – deshalb möchte ich es natürlich mit euch teilen – probiert es aus – super schmackhaft und ganz wenig Kalorien...
Euch ist viel zu heiß für warmes Essen? Lieber was knackig-luftiges? Bei diesen heißen Temperaturen ist ein frischer, luftiger Salat genau ‚das perfekte Dinner’. Ich habe für euch zwei Salatvariationen, die an lauen Sommerabenden nicht fehlen dürfen...
Das weiße Gold – der Topfen – ist aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken. Er schmeckt köstlich, ist vielseitig einsetzbar und super gesund. Ganz egal ob herzhaft oder pikant – er zergeht einem einfach immer auf der Zunge. Heute hab ich wieder einmal etwas Süßes für...
Wie man sie am besten zubereitet, warum sie so gesund für uns sind, was man mit dem Thermomix alles daraus zaubern kann und was denn ein Kimchi ist, findet ihr hier...
Endlich ist sie wieder da – diese kalte und kuschelige Jahreszeit, in der man doch allzu gerne Süßes nascht. Eine wohlige Zeit, voller Düfte, nach Schokolade, Zimt, Vanille, Glühwein und natürlich nach selbstgebackenen Keksen. Meine liebsten Keks-Rezepte möchte ich natürlich mit euch teilen. Viel Spaß...
Zwei ganz besondere und super leckere Rezepte aus meinem Repertoire möchte ich unbedingt mit euch teilen. Sie schmecken beide herrlich und werden bei einer Essenseinladung definitiv das Highlight sein...
Wem der „Stiefbruder“ vom Spinat etwas zu erdig und herb im Geschmack ist, entdeckt hier ein gesundes und super leckeres Rezept welches das Gegenteil beweist...
Für alle Bewohner Liguriens ist die Focaccia das, was für die Bayern die „Brezn“ oder für uns Österreicher das „Salzstangerl“ ist: ein unverzichtbarer Bestandteil ihres Frühstücks, der ideale Imbiss für den kleinen Hunger zwischendurch oder neben Oliven und Antipasti eine begehrte Beilage des Aperitifs. Es...
Für den Sommer eine pikante vegetarische Leckerei, die man keinesfalls verpassen darf! Mit diesem Auflauf entzückt ihr große sowie kleine Mäuler - viel Spaß beim Ausprobieren!...