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22 November, 2021 / No comment
Über Mich
Die kleinste Küche der Welt – Thermomix TM6
Ich bin begeisterte Thermomix Repräsentantin, da ich selbst von diesem Küchenhelfer jeden Tag profitiere und immer wieder aufs Neue begeistert werde. Egal ob Sie mit Hausmannskost oder auch Spezialitäten Ihre Lieben verwöhnen, mit dem Thermomix gelingt Ihnen das sicher. Zudem können Sie im Nu auch leckere Gerichte aus Reste zaubern.
Gesund, frisch, schmackhaft und kreativ zu kochen, muss kein stundenlanges Unterfangen sein, der Thermomix unterstützt Sie dabei. Das Lob Ihrer Familie oder Gäste ernten Sie. Ich will Sie gerne an meinem 20- jährigen Erfahrungsschatz mit dem Thermomix teilhaben lassen.
Blogs und Rezepte
Erfrischendes Eiscafegetränk
Die Temperaturen steigen über 30 grad 🥵🥵🥵 Erfrische dich mit einem kaltem Cafegetränk😊 Zutaten: 50-70g Zucker, 3EL lösliches Kaffeepulver ( 1/2 TL Kardamom gemahlen) optional, 250g Eiswürfel, 500g Milch wahlweise Getreidemilch. Zubereitung: Zucker und Kaffeepulver in den Mixtopf geben.10 sek. St.10 pulverisieren. Eiswürfel dazu geben......
21 Juni, 2021 / No comment
Bärlauchsaison
Essbare Wildpflanze- ein Geschenk aus der Natur- für ein gesundes Leben Ravioli mit Bärlauch Ricotta Füllung: Zutaten für den Pastateig 300g Mehl ( ich habe ital. Hartweizenmehl verwendet, gekauft bei https://www.viviamo-genuss.at/produkt/hartweizenmehlsenatore-cappelli/ 3Eier, 10g Olivenöl nativ Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 2min. Knetstufe kneten.Teig......
20 April, 2021 / No comment
Proteinpulver selbstgemacht
Pflanzliches Proteinpulver für Eiweißshake – wichtig für den Muskelaufbau💪🏼 Für etwa 400g Proteinpulver braucht man: 200g Hafer od. Dinkelflocken 70g Nüsse 60g Sonnenblumenkerne 60g Leinsamen 50g Kürbiskerne Man kann auch einiges durch Lupinensamen,Chia, Quinoa in gepuffter Form und vieles andere ersetzen. Alle diese Saaten weisen......
11 April, 2021 / No comment
Immun Booster
120g Ingwer, 1 Knolle Kurkuma, 10 Mandarinen( man kann auch andere Zitrusfrüchte nehmen. Ich bevorzuge Mandarinen da sie milder sind) 200g Wasser und ganz wichtig etwas schwarzen Pfeffer. Ingwer, Kurkuma, Pfeffer,Wasser und Saft der ausgepressten Mandarinen in den Mixtopf geben und Stufe 8 mixen. Im......
03 Februar, 2021 / No comment
Sous-Vide trifft Thermomix!
Momentan erobert der Trend des Vakuumgarens nicht nur die Profiküchen, sondern mit dem Thermomix auch die ganz normalen Haushalte, welche ein saftiges Stück Fleisch oder einen perfekten Fisch einfach von zu Hause aus zubereiten möchten – und der Thermomix macht’s nun möglich......
30 August, 2019 / No comment