Gemüse Tag

12 Jul Knackige Salate für heiße Tage.

Euch ist viel zu heiß für warmes Essen? Lieber was knackig-luftiges? Bei diesen heißen Temperaturen ist ein frischer, luftiger Salat genau ‚das perfekte Dinner’. Ich habe für euch zwei Salatvariationen, die an lauen Sommerabenden nicht fehlen dürfen...

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08 Feb Gerstlsuppe – für arme Leute, Seemänner und Landwirte!

Wenn`s draußen so richtig kalt ist gibt es nichts Besseres als eine schmackhafte Gerstensuppe. Früher galt sie als sehr einfache Suppe für arme Leute. Doch heute wird sie von den weltweit besten Sterneköchen nachgekocht und serviert. Also definitiv nicht nur ein „ArmeLeuteEssen“, sondern super lecker...

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21 Sep Diese leckeren Begleiter peppen eure Gerichte auf!

Heute hab ich für euch ein paar wichtige Grundrezepte vorbereitet. Einmal weg von künstlichen Zusatzstoffen in Saucen, Suppen und Co. Diese Rezepte könnt ihr super einfach vorbereiten und sie lassen sich in fast allen Gerichten mit einbinden. Natur pur – das schmeckt, riecht und sieht...

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21 Okt Wirsing mal Anders!

Um euch gesund und lecker über die Herbst- und Wintermonate zu begleiten, folgen in den nächsten Wochen schmackhafte Rezeptideen für die kühlere Zeit. Wintergemüse tut mit seinen Vitaminen, seiner Kraft und Wärme einiges für unsere Gesundheit und außerdem bringt es geschmacklich interessante Abwechslung auf unsere...

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23 Jun Eingelegtes Gemüse!

Bei dieser Sommerhitze hat man meist keine Lust auf deftiges warmes Essen. Dieses herzhaft eingelegte Gemüse ist für laue Sommerabende die perfekte und noch dazu gesunde Leckerei. Ihr selbst und eure Gäste werden begeistert sein!...

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11 Mai Die Grillsaison ist eröffnet!

Endlich ist sie da, die Zeit in der wir unseren Griller anschmeißen, unsere Liebsten einladen und in vollen Zügen das leckere Essen genießen. Doch das bedeutet nicht, dass der Thermomix einmal Pause machen darf, denn zum Grillen darf keinesfalls ein frisches Brot oder selbstgemachte Saucen...

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