Für kuscheligen Wintertage als perfekte Begleitung zu einem Chai-Tee oder einem leckeren Cappuccino – knusprige Gewürzmandeln! Perfekt auch als kleines Gastgeschenk. So schnell wird´s gemacht: Gewürzmandeln: Zutaten: 200g Mandeln 20 g Butter 80g brauner Zucker ¼ TL Zimt Nelkenpulver gemahlener Kardamom 20g Wasser oder Rum oder Mandellikör Zubereitung: Mandeln, Butter,...
Seit ein paar Jahren können wir im Winter fast nicht mehr ohne ihn leben - der Chai-Tee ist das In-Getränk in der kalten Jahreszeit! Mit dem Thermomix könnt ihr ganz einfach euren eigenen köstlichen Chai-Sirup zubereiten - hier geht`s zum Rezept:...
Ronen, Rote Bete oder Rote Rüben - ganz gleich wie wir sie nennen, eines ist sicher: Sie gehören auf unseren winterlichen Speiseplan, nicht nur wegen ihrer Farbe und ihres besonderen Geschmackes, sondern auch weil sie unglaublich gesundheitsförderlich sind...
Vegane Rezepte und Speisen zeugen von viel Kreativität und können auch ganz unkompliziert sein. Statt mit Fleisch, Fisch oder Milchprodukten wird mit Obst, Gemüse, Kräutern, Hülsenfrüchten oder anderen Alternativen gekocht. Ich hab für euch ein Gericht nachgezaubert und möchte es mit euch gerne teilen: Vegane...
Diese blaue, süße Beere bereitet uns jetzt gerade tolle Geschmacks-Momente - angefangen von "Moosbeer-Nocken" und "Moosbeer-Marmelade" bis hin zu "Moosbeer-Frozen-Joghurt", "Moosbeer-Smoothie" oder "Moosbeer-Eis" - dem Varianten-Reichtum sind fast keine Grenzen gesetzt - wir können gar nicht genug von ihr bekommen...
Ob gegrillt, gebraten oder als Ragout zubereitet - Pilze bereichern unseren Speiseplan im Sommer und bringen unserem Körper eine Vielzahl an Nährstoffen - und schmecken zudem noch ausgezeichnet. Da ich natürlich auch ein Fan von frischen saisonalen Essen bin, habe ich für euch ein leckeres...
An heißen Sommerabenden mit Freunden zusammensitzen, über alte Geschichten plaudern und das wohlige Gefühl zu haben, dass man genau zur richtigen Zeit am richtigen Ort ist - zu dieser Vorstellung von Glück gehört nur noch eins - süße, prickelnde und kühle Eis-Leckereien, wie zum Beispiel...