18 Okt 5 Minuten Turbo Küche – Ruck zuck, fertig, Mund auf, genießen!
Ihr wollt gerne etwas leckeres Essen aber nicht stundenlang in der Küche stehen? Dann hab ich genau das Richtige: 2 super schnelle Rezepte die euren Gaumen und eure Liebsten erfreuen. Blitzschnell und trotzdem ein Genuss!
Italienischer Salat – Dauer: 5 Minuten:
Zutaten:
- 250g Fleischwurst in Stücken
- 120g Essiggurken
- 150g Frischkäse
- 70g Gurkenwasser
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Fleischwurst und Essiggurken in den Mixtopf geben und 4sec/Stufe5 zerkleinern. Frischkäse, Gurkenwasser, Salz und Pfeffer 15sec/Stufe3/Linkslauf vermischen. Mit einem frischen Bauernbrot genießen!
Käse Salat – Dauer: 5 Minuten:
Zutaten:
- 200g Gouda in Stücken
- 200g rote Paprika, geviertelt
- 200g Äpfel, geviertelt
- 100g Gewürzgurken, in Stücken
- ½ TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 2 EL Essig
- 20g Öl
Zubereitung:
Alle Zutaten im Mixtopf 10sec/Stufe4 zerkleinern. (Wer es etwas feiner mag noch 2sec/Stufe5) Für alle Vegetarier oder welche die Käse einfach über alles lieben!
Wurstnudel – Tipp:
Ein Tipp für all diejenigen die ein Fan von Wurstnudeln sind: Im Thermomix lässt sich die Wurst ohne langes eigenhändiges kleinwürfeln zerkleinern. Einfach die Wurst in groben Stücken einige Sekunden auf Stufe 4,5/5 zerkleinern und in die Pfanne mit den Zwiebeln geben.
Viel Spaß beim Ausprobieren!
Eure Melitta Silberberger